Фуршетный салат

Куриное филе отварить, остудить, нарезать. Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь порезать поперек «соломки».

Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
Конечно, лучше использовать морковку по-корейски, которую Вы приготовили сами. И майонез тоже домашний

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *